产品名称：乳酸菌菌粉（工厂用）

产品配料：植物乳杆菌

产品简介：泡菜乳酸菌粉专用于工厂蔬菜盐渍，其包含的植物乳酸菌主导了蔬菜的整个发酵过程，与传统自然发酵相比大大缩短了发酵时间，提升了泡菜的风味和安全性，发酵出的泡菜脆嫩可口。

产品特点：缩短发酵时间、降低用盐量、降低亚硝酸盐含量、提高产品安全性高。