济宁市党政代表团考察调研泡菜研究院

5月24日，济宁市委副书记闫剑波、市自然资源和规划局局长祝清荣、市农业农村局局长张洪雷等一行28人在眉山委副书记黄剑东、市委办公室副秘书长邓川、市农业农村局及东坡区相关领导的陪同下考察调研泡菜研究院。泡菜产研院微生物所所长助理汪冬冬接待并为来宾讲解。  

汪助理引来宾观看了研究院二楼大厅展示展板，并详细介绍了泡菜研究院组织机构性质、科研团队、新技术及应用、研究成果转化等情况，随后带来宾参观了泡菜研究院实验室和东坡泡菜质量安全馆。在质量安全馆，汪助理从“安全食品，品质生活”、“领导关怀与高度重视”、“质量安全基础建设”等及个板块的内容向来宾作介绍。

当介绍到泡菜院与华西共同实验的直投式乳酸菌对高血脂大鼠血糖、血脂的影响；四川泡菜对高血脂大鼠体重、血糖、血脂的影响时，闫副书记表示四川人祖祖辈辈都吃泡菜，也没有发生不良影响，现在的泡菜已经低盐化，三高人群，平时应该适当吃些泡菜。        

    参观结束后，济宁市党政代表团还询问了汪助理泡菜其他方面的相关研究，汪助理就我们近期的研究做了介绍。

     泡菜院熊敏参与接待。