四川东坡中国泡菜产业技术研究院

Sichuan Dongpo Chinese Paocai Industrial Technology Research Institute

微信公众号

民建自贡市委一行调研泡菜研究院

  2022427午,由民建四川省委副主委、民建自贡市委主委、市人大常委会副主任王孝谦带队,一行 12 人在眉山市政协副主席、民建眉山市委主委祝明洪等领导陪同下来到泡菜研究院参观调研泡菜院科研技术人员熊敏接待并做汇报讲解。

190e75a582df059635607385d8a6837

熊敏首先引领来宾观看泡菜院展示展板,就研究院的机构性质、运行机制、人员情况、泡菜从作坊式到现代化生产的发展历程,以及目前取得的成果情况做详细的汇报。来宾们对研究院近几年取得的成果表示赞赏,特别对获得省科技进步一等奖的MVR项目进行了询问。随后参观了二楼实验室,向来宾们介绍了实验场地实施用途、实验设备、菌种资源库等。最后带领来宾们参观了泡菜质量安全馆,讲解了大家最关心的泡菜中亚硝酸盐的问题和泡菜的营养健康价值。

45029a859c3539ceb4bc476a10a4404

行财办公室杨婷参与接待。