3月17号举行的四川省科学技术奖励大会上，四川省川南酿造有限公司与我院共同攻关的科技项目“基于MVR泡菜盐渍液高效综合利用关键技术研究与示范”获得了科技进步一等奖。
此次项目组通过团队多年研究及应用示范，解析了泡菜盐渍液成分，确定了回收工艺流程及参数，首次实现了MVR技术在泡菜盐渍液的综合应用，与传统蒸发技术相比节能50%、资源回收利用率高，具有显著的环境生态效益；系统评价了MVR回收食盐和浓缩液的理化性能，达到食用回收利用要求；开发了“盐渍液前处理”“MVR蒸发结晶”“副产物回收综合利用”等关键工艺技术及装备；建成了500m3/d的泡菜盐渍液MVR蒸发结晶高效回收利用自动生产示范线。
