我院专家参加“2019健康中国与食品营养产业发展论坛”并做报告

由四川省营养学会、四川省食品科学技术学会主办的“2019健康中国与食品营养产业发展论坛”暨2019年四川省营养学会、四川省食品科学技术学会学术年会，12月14日在四川科技馆举行。国内知名专家，围绕“健康中国·烹饪营养·产业创新”主题，在食品、烹饪、营养相关领域开展学术交流活动。四川省科协领导出席会议并讲话。

我院院执行院长、教授级高工张其圣主讲“酱腌菜（泡菜、榨菜）的健康与安全性研究”专题报告。

我院研发人员唐垚、朱翔、李嘉仪和黄润秋参加了此次会议。